茶
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新茶饮连锁叙事—2024品牌排位拉锯战开打
2024年的新茶饮品牌们,已经在讲新故事。 随着年后茶饮品牌们赴港上市的信息频频传出,茶饮行业正经历着前所未有的变革,2024年,将是品牌排位拉锯战的关键一年! -港股上市是救赎还是开端? -中高端品牌下沉博弈重新洗牌? -供应链PK哪家强? -出海是必选项吗? 《新中国茶饮连锁叙事——2024品牌排位拉锯战》将深度剖析当前茶饮市场的竞争格局,让你一窥行业趋势。 在过去的一年里,资本市场见证了新茶饮行业的快速崛起,多家新茶饮公司纷纷掀起IPO热潮,让整个赛道呈现出前所未有的活跃态势。 不仅古茗、沪上...
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普洱茶投资分析:热门产品跌跌不休 芳村最近有点热闹
以往开春的时候,芳村市场都会有一波小高潮。一方面是为了营造好的交易气氛,另一方面是为迎接新品做准备。但今年的芳村和往年大不一样,一众茶商陷入低迷的气氛无法自拔,许多热门茶的价格一跌再跌,甚至一些人写文章来怒斥当下市场中种种不合理的现象。芳村是普洱茶市场的中心,芳村的一举一动直接牵扯到整个普洱茶市场的兴衰。虽说在芳村流行的茶叶很难出现在外部市场,但芳村以及周边市场所拥有的庞大库存,足以在一夜之间改变当下市场的格局。当外界看到芳村内部的矛盾越来越尖锐的时候,几乎所有人都在担心,一旦芳村的茶商们绷不住了,...
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2024年开茶节盘点来了!变局之下,茶行业呈现出哪些新趋势?
中国,是茶的国度。这片广袤大地上不同的气候水文与地理环境,孕育了纷繁多样的茶产业面貌。为深入原产地,挖掘并发扬茶产区特色优势,助力茶叶区域公用品牌传播,“说茶”特启动《乡村振兴·大美中国云游茶乡》——2024年“说茶”巡礼专栏。眼下,正是春茶采摘的好时节。入春以来,茶农们抢抓农时,以图通过采茶实现增收。多方位了解春茶情况,此篇就开茶节的发展趋势进行探讨。 抵达三月,春日采茶季正逢其时。作为春茶的重头戏——开茶节也接连上演。 近日,2024年政府工作报告发布,定下国内生产总值增长5%左右的预期目标。各...
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普洱茶投资分析:2024春茶报价 突出一个范围广
不知道大家看了没有,2024年的春茶报价表出来了。要说与往年相比有什么不同,我想必然是价格范围广。虽说茶价一直有一个区间,但今年这区间有点大啊,很多产区同一类的茶最低报价与最高报价差了能有一倍。通过这样的报价不难看出,绝大多数的茶农对于2024年的市场行情已经做好了充分的准备,如果茶商收茶的积极性比较高,那就按照以前的价格卖。反过来如果茶商们收茶都不积极,那就试着打折,至于最低能给到多少折扣,那么报价表中的下限就是一个大致的参考标准。 今年对于茶农茶商来说都将是一个双重考验,若按照惯例。茶农给出报...
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市场普洱茶的价值价格到底是谁决定?
最近,看到一个钓鱼圈的新闻,天元邓刚直播带货鱼杆“掀桌子”,某千多元价位的鱼杆五折。一时间鱼配圈子掀起大波,蹭热度的不断。这种打五折的力度,在普洱茶市场来说这些年简直见惯不惯了。一个东西物件的物件的价值,客观上说是由流通交易决定的。所以当最近流通成交价就这么多的时候,这个东西的价值也就这么多。所以所谓的零售建议价,更多是起到个心理暗示作用。这在服装行业更是如此。 市场中普洱茶的价格,一款品牌新茶品上市,第一手的交易一般是授权经销门店跟品牌的交易——配货、订货。这时候的价格又被称之为出厂价、配货价。...
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中国茶如何更好融入世界竞争格局
在我们长期关注的三农领域特别是农业品牌化、乡村品牌化领域,这个新气象体现在哪里呢?2024中央一号文件、农业农村部一号文件中已经为我们指明了方向:坚定不移的实施乡村振兴战略,并将打造乡村品牌、乡土品牌、精特色品牌等作为乡村振兴的重要支撑。 春芽萌动,春茶盛季即将来临。中国茶品牌的创建与发展,是我们二十年来的研究主题之一,每一年的品牌价值评估研究报告、每一年国际茶日前后的专业观点输出,均为中国茶产业的品牌化提供学术价值,提供行之有效的方法论。 新学期开始,本公众号将以茶产业品牌化为主题,进行系列相关...
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产业转型升级的路线图—共识茶叶品牌
茶业的特殊之处,在于丰富多样的产业特质。在中国,有上百个茶叶公用品牌,这些不同的品牌受到不同区域特质、风土人情的影响,呈现出灿烂的产业图景。“说茶”联合农业公用品牌管理专家、茶叶营销专家、奥格威管理咨询合伙人田友龙,深入剖析茶叶公用品牌特色,开启茶叶公用品牌建设的路径与方法专题解读。 用品牌之光,照亮茶的未来和远方! 21世纪,茶承担着乡村振兴的特殊使命,唯有品牌化才能打开乡村振兴的“致富门”。 茶叶品牌,剪不断理还乱 品牌很重要,这一点大家都知道。特别是中国茶园种植面积已高达4995.4万亩,...
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你觉得茶叶值5000块一公斤,就按5000的价格买!
那年,山头茶红利还在,老杨去茶山玩,到跟茶商朋友很熟的茶农家里喝茶,险些挖个坑把自己埋了。你觉得这茶怎么样? 茶农把自家茶叶泡出来,分给每个人喝,问:这个是什么树? 那时候,老杨还是刚喝茶几天的菜鸟,喝着刚做出来的新茶,感觉比水更有味,根本喝不出树龄。于是,本着尊重别人的茶就是尊重其人的原则,说:这个是古树。 茶农又问:这个茶,值多少? 那时候,他们寨子的古树1000一公斤左右,混采400一公斤,老杨张口就说:这个茶值5000一公斤。 不想,这般张口就来,可把自己坑了。 你说值5000,就按500...
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普洱茶投资分析:从抢夺原料到争夺话语权 已经进入深水区的古树茶市场
古树茶是个茶商都能做,但真正能做出名堂的茶商寥寥无几。市场总是在不知不觉中发生变化,以前大家谈论好茶,要么说霸气的老班章,要么说柔和的冰岛。现如今再谈好茶,已经需要在具体的产区前面加上品牌——谁家的老班章最正宗,哪家的冰岛更好喝。市场总是会随着消费端的变化而变化。就目前整个市场发展的趋势来看,当越来越多的茶客开始看重品牌,名山古寨市场也将迎来一场巨大的变革。在做好产品的同时,还要把品牌的知名度做起来。 名山古寨茶追求品牌化是大势所趋,从某种意义上来说,这也是消费者对市场无奈到一定程度后被迫做出的...
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茶圈高手必备蹭茶技能:想喝冰岛老寨一类古树,却不想买!
茶叶江湖,总有神奇的人。混迹茶圈,要卖茶,要开心地喝茶,还要静下心来看戏。-01- 老夫专为化缘而来 大客户王哥带着两个朋友来喝茶。 他的一个朋友,一坐下来,自带一个差不多拳头大的杯子,往桌上一放,“登”的一声,声音异常清脆。 茶杯大,茶汤少,多倒点 看见这一幕,老杨突然想起: 春茶时候,有个大哥自带大茶杯去喝冰岛老寨,他那杯子往桌上一放,把年轻的茶艺师都吓到了。 茶艺师倒茶,两泡一回,要让桌上10来个人都喝到每一泡茶。差不多的量,倒在他的大茶杯里,看着只有一小点,那大哥就很不开心地说:多倒点,还...
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拨开普洱茶包装纸上的江湖迷雾
云南七子饼茶可追溯的历史已百年之久,目前能听到的“宋聘号”“杨聘号”“福元昌号”七子饼茶已可算是百年老茶了。 普洱茶作为云南大叶种茶的特有茶品被国人认识是21世纪初,在此之前,普洱茶只作为出口产品对特定地区供货(香港、澳门、日本、法国等),并且限定了云南七家国营茶叶生产厂生产(昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、普洱县茶厂、澜沧县茶厂、景谷茶厂、景东茶厂)。普洱茶原产地的云南人在此之前也是缺乏对普洱茶的相关认知和了解的,省外的消费者更是知之甚少。 如今,在普洱老茶界,有一些行业用语,比如“大口中”“小口...
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老徐谈茶:2024年春茶行情会有明显波动吗?茶叶品质又会有何变化?
随着今年春茶上市季的临近,不少商家发布了很多版本的2024年春茶价格,有的甚至细化到了每个名山名寨茶每公斤的价格,并且还是有零有整的,看着挺像那么一回事,加上最近咱们的不少茶友也在问我相同的问题——今年茶叶的价格怎么样?所以今天我就来跟大家聊一聊这个话题。 首先我要说明一点,任何名山名寨的古树茶到今天为止都还没有批量上市,小树茶和台地茶也就仅有少量试采的那种上市了而已,在这我和大家再强调一下:古树茶发芽的时间要比小树茶或台地茶晚10—15天,我这里说的10-15天还算是比较保守的,有的地方甚至会晚...
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新茶饮再起“第二股”之争!茶企发展新机遇又将落地何处
2024年,新茶饮上市“热点频发”。继奈雪的茶在2021年拿下“新茶饮第一股”之后,沉默了三年的新茶饮市场,似乎在今年迎来了“厚积薄发”之时。 △图表信息源于各大媒体公开报道与品牌官方信息(“说茶”制图) 2024开年以来,古茗、蜜雪冰城、沪上阿姨接连向港交所递上招股书,近日,茶百道也更新招股书,为新茶饮上市市场“第二股之战”再添了“一把火”,“新茶饮第二股”花落谁家暂不可知,但新茶饮对上市的争夺已臻白热化。 而截至目前,今年传统茶企的上市之声似乎还较为微弱,那么,在如今“扎堆”谋上市的新茶饮企业...
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普洱茶投资分析:大品牌靠什么茶存活?
熙熙攘攘皆为利来,熙熙攘攘皆为利来。同样是做茶,有的茶企做1000片茶就能赚100万,有的茶企做10000片茶才只能赚10万。关键两者的工艺几乎一模一样,时间久了是个茶企都想做第一种茶,当然这也包括那些耳熟能详的大厂。在过去这几年的时间里,但凡有点知名度的茶企都在追求高利润,一开始还好,他们当中的大多数把常规产品与高利润产品做了区分,对于高利润的产品开辟出了新的产品系列。但后来一些茶企就发现,茶客们认可的还是以传统产品为主,因为大部分传统产品所对应的老茶已经成为许多茶客心中不可替代的对象。于是就有茶...
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茶叶生态产品价值实现:典型案例、存在问题与对策
茶叶是典型的生态产品。在实际运行中,茶产业具有完整的产业链,其发展融合了生态产品价值实现的多种路径和模式,是生态产业化、产业生态化的典型产业。 近几年,各地茶产区结合当地要素禀赋,积极探索茶叶产品价值实现机制,涌现出一批典型的实践案例,逐渐推动“绿水青山就是金山银山”的价值转化,助力乡村振兴和共同富裕。本文从全产业链视角剖析典型县域实践,总结当前茶叶产品价值实现存在的难点及相应的对策建议,以期为各地茶产业发展实践提供参考。 茶叶生态产品价值实现实践案例 在茶产业“绿水青山就是金山银山”转化实践中,...

