茶叶产品，可以存在多少种呈现形式？据《2023中国茶商业白皮书》归纳分析，当前的茶叶消费终端结构，可分为茶盘茶、袋泡茶、预调茶、现饮茶、深加工茶、机泡茶六大类，这些赛道都存在着巨大的商业价值和上升空间。  △茶叶消费终端结构（图片来源：《2023中国茶商业白皮书》） 依托当前的茶叶消费终端触点，结合当下人民群众日益增长的精神文化需要和不断升级发展的前沿科学技术，展望未来，茶叶相关产品究竟还存在哪些发展方向？跳出传统产品思维，中国茶产品的落地可以呈现出什么样的璀璨图景？且看AI解答。 *以下回答由Ch...

2024年的茶山，依然干旱，但茶叶并未减产。从2019年至今，除了2022年，几乎每年都能听到茶山干旱的消息。但大多数年份，茶叶还是足量发芽。 或许，往后的云南茶山，由于气候变化，春茶季干旱将是一种常态。区别仅仅是：干旱程度不同，茶叶能否足量发芽而已。  -01- 茶农，焦急等待 勐库的茶农打电话给茶商张老板，说： 张总，要不要来茶山了，茶叶已经已经做出来一部分了，品质很好。我买了个羊，等你下来宰。 老张一听，上次有这种待遇，还是茶山生意好做，一年拿了茶农几吨茶叶的时候。 被晾在一边两三年，突然来这...

又到一年春茶季，做茶、卖茶、存茶几乎成了普洱茶市场的一个老传统。对于绝大多数茶商来说，已经习惯了以下这种萧规曹随的发展模式——收料、一部分原料做产品，剩下的原料存起来做库存。产品卖一部分，也剩下一部分做库存。在这种发展模式下，整个普洱茶市场的产品库存一直呈增长之势，更有甚者茶商之间比谁的库存更多，谁存的茶叶种类更全。  普洱茶市场现如今到底有多少库存呢？早在2019年的时候，就有人专门统计过中国茶叶的库存情况：2019年，我国生产干毛茶279.34万吨，比2018年增加17.74万吨（2018年，中...

如何进一步推动茶产业高质量发展，献礼“三茶”统筹三周年？做好茶产业供应链建设或许对此大有裨益。茶产业供应链作为茶叶生产到消费过程中，连接茶叶供应商、制造商、分销商到消费者的一个整体的功能网链结构，对茶产业实现可持续发展、提质升级有重要影响。 那么，我国茶产业供应链发展现状是怎么样的？是否存在可以改进的地方？未来又会朝哪些方向发展？且看AI如何解答。 *以下回答由通义千问、文心一言生成，仅作呈现，不代表“说茶”观点 说茶：我国茶产业供应链目前的整体态势如何？上游的种植、中游的加工生产、下游的渠道销售以...

看到了一位做茶十多年的茶商朋友破防了：原因是正值春茶上市，想通过直播带货先来一波预定。结果万万没想到，自己吆喝了好几天都没卖出去几份，结果周五就在其他直播间看到一个对茶知识都不怎么了解的主播，也是带同一产区的茶叶，价格也跟自己的茶差不多。人家一晚上卖出去好几百份，结果这位茶商朋友当场就破防了，他怎么想不明白自己这个老江湖怎么就败给了连入行新人都算不上的小年轻。讲道理，自己的口才在整个行业内也不算差的了，每天面对上门的客户也是侃侃而谈，怎么到了互联网上就不行了。虽然不想给整个行业泼冷水，但现在的问题就...

这几年，市场对各行各业的生意人，都很不友好。尤其是传统重资产运营的茶企，熬到今天，越来越看不到希望。  -01- 别把自己架在火上烤 勐库部分地区的春茶，已经有少量采摘了。 晚上，张老板坐在厂里，一边喝茶，一边盘算着今年要收些什么茶。 他把山头和数量列出来，老杨看了一眼，简直被吓了一跳。不仅好卖的茶叶收得多，就连什么懂过，豆腐寨之类的一大堆寨子，每个山头他都想干几百公斤。原料，做茶重资产 看到这一幕，老杨赶紧问：你今天跟茶农去看茶园，是不是干了假酒。 张老板愣着说：没有嘛！ 老杨好奇地问：冰岛坝歪，...

普洱茶的熟茶一直是一个很特殊的存在，喜欢它的人称其为养胃润口的佳品；不喜欢它的人则将它比作让人作呕的农家有机肥。所以当我们查看一款熟茶的评论时，总能看到两极分化的评论。今天就借此机会聊聊熟茶，相信看完之后很多人对熟茶就会有一个全新的认知，至于没喝过熟茶的人要不要试上一试，那就看个人的喜好了。  普洱茶历史虽然很悠久，但熟茶却是一款年代并不算长的新品。如果对中国的各项茶叶诞生的历史进行排序，熟茶一定排在末尾。熟茶工艺起源于上世纪五六十年代广东珠三角地区，那时候就有厂商通过加水升温的方式来对生茶的陈化进...

打造一个品牌，通过宣传让全国各地的人都知道它，同时进行招商加盟，从而组建一个能够覆盖全国的销售网络。以上就是普洱茶行业最具代表性，也是最传统的销售模式。但随着万物互联时代的到来，时至今日这种传统的模式迎来了最大的挑战：要么改变形式进一步发展，要么被时代淘汰。  直到今天，依旧有很多前辈对传统模式充满了自信，若要询问其如此自信的缘由，他们大抵会告诉你说，现在普洱茶市场还不够大，很多地区还未能流行起喝普洱茶，别看网络如火如荼，但茶这东西光靠几张照片几个视频是不行的。还得现场喝过才算，中国那么多城市，百十...

2021年3月22日，总书记在燕子窠生态茶园察看春茶长势时指出，“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。”  △2021年3月22日，总书记察看武夷山春茶长势（图片来源：新华视点） 时光转瞬即逝，如今“三茶”统筹理念提出即将满三周年。三年来，我们看到总书记数次关注茶产业发展，看到茶叶多次登上大国茶叙舞台，看到中国六大茶类分类体系成为国际共识，看到飞速延展的茶文化、腾飞蜕变的茶产业、升级迭代的茶科技……看到中国茶正持续且深入的影响着世...

手中有茶，缺现金流。是当前茶老板们共同的困境。 最近一个月，很多茶商忙着把往年的茶叶低价变现，回笼一些资金，准备做今年的春茶。 然而，产能过剩的市场，最不缺的就是茶。库存要在短时间内变现一部分，并不容易。  -01- 茶农赚现金，茶商赚库存 如今，原料价格太高。 做山头茶的老板（尤其名山），就是给茶农家打工的。 山头茶的利益分配，已经变成了：茶农赚现金流，茶商赚库存。往事不可追 茶老板们，也曾辉煌异常，但那是很久以前的事了。 2009年，茶山基础设施不好，信息闭塞，茶农还过着清苦的生活。 古树茶市场...

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。 随着Z世代潮流发展，踏春喝茶成为春日里延续至今的一份仪式感。火热的茶文化氛围与消费市场，带来了广阔的中国茶叶品牌发展前景。芒种团队基于二十余年理论研究与实践经验，先后打造了梧州六堡茶、安吉白茶、大佛龙井、径山茶、崂山茶、安康富硒茶等十余个茶叶区域公用品牌。 2024春茶季，我们将以“创新”为主题，回顾理论研究，传播创新观点，挖掘行业营销新手段，追踪品牌创新成长，共赴一场茶与创新的盛宴。 今日分享胡晓云主任在首届中国国际茶叶博览会期间(2017年5月18日~21日)发...

胖东来的茶叶超市火了，超市尚未开门就已经挤满了前来买茶叶的顾客，接下来就是一整天的火爆生意。我不知道对于普洱茶市场内的诸多商家而言，这样的场景已经多久没遇到了。别说排队来买茶了，一个店若能做到一整天客户能络绎不绝就已经是行业翘楚了，那么问题来了论做茶胖东来肯定没有市场中的很多人专业，但就是这样一个半路出家以零售为主要业务的超市竟然能把买卖做到如此地步，秘诀是什么？  或许有人会认为胖东来的茶叶非常特别，特别到别家都没有的地步。其实则不然，如果大家有机会走进胖东来的茶叶超市转一转，你就会发现里面所卖的...

“二次包装、二次品牌”是普洱茶产业的进步，在互联网时代，社会变化太快，永远不要用传统思维来看待新事物，要包容理解这种行业的“异动”。在商品匮乏时代，茶叶的主要功能就是饮用，然而在互联网时代，茶叶的功能不仅仅是喝，它要同时满足视觉、味觉、触觉、嗅觉等多种感官体验。 由此，颜值就是产品的一部分，营销也是产品的一部分。60岁的大白兔换个包装就能风靡年轻消费者，普洱茶为何就不可以呢?我们必须承认，丑的产品会影响品评感受。让好品质的产品脱掉旧衣服，换上时尚的、被年轻人接受的衣服，就会变成潮款，重新走向消费者，...

最近几个月普洱茶收藏市场行情着实不怎么样，一些热门产品刚上市没多久，就跌破了出厂价。在经历了最初的震惊后，越来越多的人开始关注这件事，网上也有不少讨论的文章。当然其中多以茶价破发带来的经济损失为主，这里我想用另外一个角度来谈谈这件事。  首先值得肯定的是，茶价破发给市场带来的负面效果远大于正面效果。虽说它符合市场自身会调节的客观规律，但如果在一个很短的时间段内（通常2~3个月），多款产品都跌破了出厂价，那就必须要正视这种急速调节带给市场的冲击。从宏观上来说，普洱茶收藏市场还是一个非常年轻的市场，即便...

对于收藏级的普洱茶来说，永远都会处于一种薛定谔状态。当它能给人们带来收益的时候，那它就是小甜甜，反过来就是牛夫人。在传统的观念里，有价值的普洱茶必然会有一个不错的价格，但有价格的普洱茶未必有价值。现如今这种旧有的观念已经无法适应新的市场。虽然不想承认，但现实则是有价值的普洱茶未必有价格，而有价格的普洱茶也一样未必有价值，在价格与价值这两者之间，已经变成了一个不等号。  先说价值与价格不匹配这种情况，在普洱茶世界中，名山古寨收藏价值高已成为业内共识。无论是出于赚钱的目的亦或是扬名立万的目的，做名山古寨...