松鹤沱茶、宝焰紧茶、普沱咖豆、苍绿感通……两岸青年职业技术和民族文化研习营18日走进云南省大理白族自治州，50余名台湾青年代表在下关沱茶博物馆品茶香识茶缘，沉浸式感受“中华老字号”下关沱茶的百年魅力。 图为台湾青年代表参观下关沱茶博物馆。时文枝 摄 地处中国西南云南省的大理州是中国唯一的白族自治州，素有“文献名邦”之称。创始于1902年的下关沱茶是一种紧压茶，以云南大叶种晒青茶为原料，经列入国家级非物质文化遗产名录的“下关沱茶制作技艺”制成。2011年3月，“下关沱茶”被中国商务部认定为“中华老字号...

16日，第6届云南茶马古道摄影纪行体验营活动在昆明开营。开营仪式上，云南师范大学、中国文化大学、台湾师范大学等云台6所高校的学生互赠小礼品，随后一起参访西南联大博物馆。

首届香港国际茶文化论坛16日在香港会议展览中心举行，来自全球200多位茶文化学者和茶业界领袖齐聚香港论茶。  首届香港国际茶文化论坛现场。主办方供图 中国茶文化国际交流协会会长杨孙西致辞表示，首届香港国际茶文化论坛的主题为“一叶共融、茶和天下”，深刻地表达了茶文化的核心理念。杨孙西表示，茶可以成为连接全球文化的重要纽带，而香港在传播茶文化方面具有独特的优势，能够更好地将中国茶文化传播到世界各地，让更多国际友人了解和喜爱中国茶，同时也可赋能茶产业。 中国国学研究与交流中心茶文化中心主任沈冬梅发言指出，...

为进一步提升“梧州六堡茶”区域公用品牌影响力，持续深耕粤港澳大湾区市场，8月16日，由梧州市人民政府主办，梧州市茶产业发展局、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司承办的梧州六堡茶粤港澳大湾区投资推介会在华巨臣广州茶博会现场隆重举行。来自全国各地的茶友齐聚一堂，共赏六堡茶韵，共谋产业新篇。  出席领导嘉宾 宋彤宇梧州市人大常委会副主任 李广勇梧州市人民政府副市长 李豪兵广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员 黄荣文中国（福建）对外贸易中心集团原副总裁，海峡两岸茶业交流协会副会长 曹藩荣华南农业大学园艺学院副院...

“没想到这么快就办好了，效率很高，很方便。”日前，在市政务服务中心“茶产业全链条”服务专窗，茶叶电商创业者杨先生正开心的介绍到此次办理过程，“本来以为要跑好几个窗口，结果把材料交过去，工作人员全帮我搞定，省了大把时间。”  茶产业作为武夷山的特色产业、支柱产业，茶叶资源丰富、品质上乘，销售茶叶便成为大部分武夷山人的致富之路，而经营证件办理程序复杂、等待时间长却成为困扰大家的问题。  今年来，我市深入践行“三茶”统筹发展理念，立足茶叶主导产业实际，创新推出“茶产业全链条”服务，做到多件事“一次办”，多...

近日，在松溪县茶平乡的前坑茶仓储加工车间（二期）项目建设现场，工程车来回穿梭，工人们紧张有序地施工作，开挖基础、浇捣混凝土垫层，一派热火朝天的忙碌景象。  茶平乡作为松溪县茶叶主产区，拥有93家茶叶生产企业。近年来，随着茶企规模不断扩大，茶叶仓储的需求也不断增加，而仓储空间不足的问题却成为制约茶企扩大产能的重要因素。为解决这一难题，茶平乡利用现有资源，先后建设前坑茶仓储加工车间（一期）和茶平村标准化茶仓储基地，以村集体的名义通过租赁的方式为茶企提供仓储服务，实现设备共享、空间共享、技术共享，让生产出...

时下，湖北省宜昌市秭归县秋茶丰收，当地茶农抢抓晴好天气加紧采收。秭归县地处三峡库区，是著名的脐橙之乡，也是茶叶大县。据统计，该县现有茶叶种植面积约12万亩，涉及12个乡镇、98个村。图为秭归县生态茶园绿意盎然。  （无人机照片）王罡摄   图为秭归茶农在茶园采收秋茶。王罡摄   图为秭归茶农在茶园采收秋茶。王罡摄   图为秭归生态茶园美景。王罡摄 来源：中国新闻网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

近日，由铜川市金圪垯茶叶制品有限公司王军红等四人申报的“一种暴马丁香系列茶”喜获国家知识产权局颁发的发明专利。据国家知识产权局反馈，这是铜川首个也是唯一一个茶叶国家发明专利。 8月7日，在金圪垯茶业制品有限公司的发花房，公司制茶师刘培民正在一排排的架子前认真观察茶砖、茶饼等的发酵情况。“鲜叶采摘后，要经过二十多道工序，首先要杀青，揉捻，渥堆，发酵，烘干，烘干以后还要进行分筛分级，要密切关注金花生长所需要的温度和湿度，再进行二次发酵，才能够制成金花茶……”刘培民娓娓道来。 “自2019年7月申报专利以...

13日上午，湖北省来凤县城区，湖北酉凤来硒生态农业科技有限公司厂房内，几名工人正麻利地将一箱箱藤茶搬上货运车辆。这些藤茶产自来凤县革勒车镇桑树坪村有机藤茶基地，将发往上海、杭州等地。  茶农在采摘藤茶。（资料图） 地处武陵山区的来凤县是“中国藤茶之乡”，全县藤茶种植面积达10万亩，其中5.2万亩为全国绿色食品原料标准化生产基地。 近年来，来凤县依托资源优势，拓展深化藤茶全产业链，推动藤茶产业标准化建设、科技化赋能、品牌化打造。 科技创新持续释放产业发展潜能。来凤金祈藤茶生物有限公司总经理王方告诉记者...

长兴的紫笋茶以“千年贡茶”闻名于世，近些年来，长兴县通过对茶文化的不断融合创新，在传承紫笋茶传统制茶技艺的同时，还积极推动了当地农民增收和乡村振兴。 近日，在长兴水口乡顾渚村的大唐贡茶院的东茶室里，茶艺老师正在教授孩子们非遗文化——纯手工制作唐朝茶菓子。 他们用白芸豆沙和糯米做外皮，香甜的红豆沙作为馅料，兴致勃勃地亲手揉搓、捏合面团，并利用压板和木针体验茶菓透色和定型的全过程。短短几分钟，一个可爱的桃型茶菓便在孩子的手中诞生了。 此外，来自上海交通大学的研究生们也体验了一场别开生面的茶文化研学游。...

8月9日至11日，第五届中国茶旅大会在山东省日照市岚山区召开，公布了第二批5条新茶饮茶文旅线路，南涧县“一县一业”茶产业暨绿色食品加工业领导小组办公室申报的大理无量山“一园两谷”茶文旅专线入选。  新茶饮茶文旅线路定制是中国茶叶流通协会携手喜茶、飞猪旅行以及中国国家地理·地道风物，共同发起“喝第一口春茶”最美茶园及喜悦茶生活征集活动征集的内容之一。 大理无量山“一园两谷”茶文旅专线由南诏御茶园、无量山樱花谷、无量山藏茶谷组成。  杨光宇摄   杨光宇摄 南诏御茶园以凤凰山为核心，覆盖碧溪乡、拥翠乡、...

一碗茶，既促进宁夏吴忠经济的繁荣

茶树是全球重要的叶用经济作物，种质资源丰富。目前栽培的茶树品种以二倍体为主，有关于云南大叶种三倍体茶树资源的鉴定及系统评价未见详细报道。  “云黄1号”茶品种登记证书（资料图）。   “云黄1号”茶树植株（资料图）。 近日，云南省农业科学院茶叶研究所茶树种质资源与遗传育种研究团队和金迪智远生物科技（北京）有限公司共同合作，使用SysmexPartec倍性分析仪并结合去壁低渗法对“云黄1号”开展染色体倍性及核型分析，该品种是由景谷傣族彝族自治县茶叶和特色生物产业发展中心与云南省农业科学院茶叶研究所共同...

侗乡茶园美如画 8月12日，一场秋雨过后，三江侗族自治县八江镇布央村仙人山茶园云雾缭绕，与层层叠叠的生态茶园、别具一格的特色廊亭等交相辉映，构成一幅迷人的秋日画卷，美不胜收。 近年来，三江着力强化“三茶”统筹，聚力提升茶园生态化建设和茶叶加工技术水平，大力优化新型经营体系，全力拓宽茶叶品牌推广渠道和茶旅融合新业态，倾力推动侗乡农文旅深度融合发展，力促三江茶产业提质增效，带动侗乡群众持续稳定增收，为推动宜居宜业宜游和美新三江建设迈出新步伐赋能添力。 记者：龚普康 梁秀明 墙体侗画展风采 近日，三江农民...

安化因茶置县，源于秦，兴于唐，盛于宋，地处湘中偏北、资水中游，是中国黑茶之乡。安化黑茶历史悠久，主销西北茶叶市场数百年，作为边区农牧民不可缺少的生活必需品，长期深受西北少数民族地区老百姓的喜爱，为维护边疆稳定、促进民族团结作出了极其重要贡献，是“政治之茶”、也是“刚需之茶”、还是“民生之茶”，更是安化黑茶产业的“根基之茶”。 安化黑茶的独特基因密码源自安化县云台山大叶种，云台山稀缺的冰碛岩区和适度的富硒区具有不可复制性，为茶树提供了“山崖水畔，不种自生”的独特地理气候环境条件。 安化黑茶产品系列丰富...