春意盎然，万木葱茏。近段时间，在凤冈5万亩抹茶基地里，茶企工人正在为茶叶盖上黑色遮阳网。据了解，此举旨在通过人工干预，让有机生态茶叶增加氨基酸，增强持嫩度，提升抹茶的口感和品质。2025年，凤冈生产抹茶350吨，产值突破4000万元。今年，

贵茶第九届茶产业联盟大会 暨凤冈新茶饮推介会在凤冈举行 “凤冈县农业农村局，你单位申报的凤冈抹茶已被全国名特优新农产品名录收集登录。特发此证。农业农村部农产品质量安全中心。2024年8月19日。编号：CAQS-MTYX-20241021。” 近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第二批全国名特优新农产品，共有739个产品被纳入“全国名特优新农产品”名录，凤冈抹茶成功入选。 “凤冈抹茶以其鲜绿的色泽、细腻的口感和丰富的营养价值，赢得市场的广泛好评。”9月26日，贵茶第九届茶产业联盟大会暨凤...

  会议现场（一） 为扎实有序做好创建国家地理标志产品保护示范区各项工作，6月13日，凤冈县召开“凤冈锌硒茶”国家地理标志产品保护示范区创建工作调度会。县直有关部门、各镇（街道）有关负责人参加会议。 会上，县市场监管局通报了前期工作开展情况并安排下步工作。 会议强调，各级各相关部门要提高思想认识，切实增强抓好创建国家地理标志产品保护示范区工作的责任感和使命感，主动谋划作为，围绕任务进度抓好创建工作；要围绕创建工作目标，狠抓工作重点，强化工作措施保障，密切协作，明确各自任务分工，确保各项创建工作稳步有...

今日，笔者从重庆市市邻集团获悉，1月29日，蒙古国前总统那木巴尔·恩赫巴亚尔先生在接见重庆市市邻集团董事长龙涛时，当听取市邻集团就利用新媒体直播大力推广凤冈锌硒茶的成功经验的介绍后，那木巴尔·恩赫巴亚尔先生为凤冈锌硒茶连连点赞。随后，欣喜地接过龙涛赠予的礼品——印制有“市邻”字样的凤冈锌硒茶。 来源：“市邻集市”APP 如涉及版权问题请联系删除

永安镇田坝社区茶农采摘秋茶 今年秋天雨水充足，近段时间正值秋茶采摘期，全县各地茶农忙着采摘、加工秋茶，供应市场。凤冈是产茶大县，全县有茶园50万亩，今年截至9月底，全县茶叶产量5.6982万吨，同比增长8.54%;产值59.0568亿元，同比增长6.58%。 永安镇田坝社区富祯茶业加工秋茶 来源：凤鸣高冈 如有侵权请联系删除

金秋时节，秋茶是立秋至寒露节气期间采制的茶叶，因香气和口感较为独特而深受消费者喜爱，秋茶也迎来了采摘的最佳时机。在凤冈县田坝社区，茶农们穿梭在成片郁郁葱葱的茶园里，熟练地采摘新芽。近日，贵州电网遵义凤冈供电局永安供电所工作人员走进茶企，了解企业“电制茶”设备生产用电需求，以优质的服务助力茶业产业发展。 在贵州省凤冈县永田露茶业有限公司的生产车间，工人们正忙着摊青、杀青、揉捻、干燥、包装等，赶制秋茶供应市场。该公司总经理陈其鹏说：“入秋以来，我公司绝大部分设备是‘电制茶’设备，每天收购茶青在3000...

9月3日，由贵州省凤冈县总工会、凤冈县茶叶产业发展中心联合举办的 2023 年凤冈锌硒茶加工技能培训在永安镇田坝村魅力黔茶有限公司开班。来自全县各镇(街道)茶叶加工企业和加工作坊的相关负责人共计50 人参训。 本次技能培训为期3天，培训内容根据技术标准和技术规范的要求，采取理论和实际操作相结合的方式，对原材采摘、萎凋过程、操作方法、设备和工具的使用、产品分等分级、冲泡方法等进行系统讲授学习。在现场实操中，老师对茶叶的采摘、摊晾、杀青、揉捻、晾晒、炒制等制茶工序进行实操示范，大家聚精会神地围在一旁，认...

立秋过后，位于贵州省凤冈县何坝街道的贵州省凤冈县黔雨枝生态茶业有限公司加工车间，茶香扑鼻，各条生产线正开足马力生产。 “你看，这是公司去年投入480万元升级改造的生产线，萎凋、杀青等多个环节，全部是智能化的。特别是揉捻环节，有12台揉捻机，只要轻轻按下电源开关，这12台揉捻机就同时启动，每天可以加工2500公斤干茶。”该公司总经理任斌介绍，这套揉捻机还可以根据不同季节的茶叶设定揉捻时间、速度和压力大小，茶叶破损度小，质量更有保障。 车间的另一边，一台茶叶色选机正在对加工好的绿茶进行筛选。“这是公司今...