汤汁
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广西米粉一缕香味飘万里
一碗粉，成为有“选择困难症”广西人的“保底餐食”。柳州、河池等地的凉拌粉调味以咸鲜为主，常加入番茄、酸笋、爽口肉、叉烧等，一搅拌口水便自动分泌。欧惠兰 摄 图为桂林首届“粉超”现场，参展商用直径三米巨型大锅制作桂林米粉吸引民众。
一碗粉，成为有“选择困难症”广西人的“保底餐食”。柳州、河池等地的凉拌粉调味以咸鲜为主，常加入番茄、酸笋、爽口肉、叉烧等，一搅拌口水便自动分泌。欧惠兰 摄 图为桂林首届“粉超”现场，参展商用直径三米巨型大锅制作桂林米粉吸引民众。
