新工艺白酒指通过固液混合法以及液态法酿造工艺出来的酒水。其原因是因为这类酒水会在酿制过程中添加可食用酒精或食用香精，而后两者也是现代才诞生的新产物，因此对于添加这类可食用原料的白酒就称其为新工艺白酒。

从8000万到100亿，“南溪故事”恰是川酒力量的写照。文｜云酒头条产业产区组宜宾，被称为“万里长江第一城”。长江、金沙江、岷江三条大河在宜宾汇合后，一路向东狂奔40公里，随即是一个近90度的大回转，

01、不要看错酱酒新周期1、谁的新周期?很多人都在讨论新周期，但是我们看到酱酒之外的企业讨论少，为什么?那是因为外部环境总体没有太大改变其他白酒品类以高推动主体经营的模式，而是改变了酱酒长期以来缺乏深

在酒圈里，酒友门聊天最爱开的玩笑就是“XX省无好酒”，比如山东/湖南/广西无好酒。有趣的是，每次聊到这一话题，就会有人开始举例当地的优质白酒，紧接着，大家就会辩论起来，非常精彩。其中，说到山东一地时，

随着我国经济快速发展，2021年中国GDP达到114.4万亿，社会中产消费群体不断扩容，新生代消费群体不断增加，使得白酒行业光瓶酒有着广阔的发展空间。目前在市场上像汾酒玻汾、郎酒顺品郎、五粮液尖庄、剑

你们喝酒时最喜欢吃啥下酒菜？那肯定要属花生米了！作为喝酒的“黄金搭档”，那学问可多的去了，来，带您一瞧~1.用淮北人的话说就是禁dao（禁得住夹菜），一盘炒菜一桌人几筷子可能就没了，但是酒过三巡你会发

很多朋友在品酒的时候，都会体会到酸甜苦辣咸等味道，但是这些味道是什么化学成分带来的呢？世人常常把白酒比作人生，五味杂陈，不同的味道，最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。但科学来讲，白酒有六味，酸、甜、苦、辣

7月11日，贵州习酒官微发布消息称，贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称“习酒投资控股集团”)党委书记、董事长张德芹，党委副书记、总经理汪地强一行，于当日到公司制酒九、十车间、中渡污水处理厂、黄

王家卫电影《东邪西毒》里，梁家辉去找梁朝伟求和，劝他喝杯酒。梁朝伟回绝了，说他只喝水，道一句：“酒越喝越暖，水却越喝越寒。”一句话，情义就断了。暖酒寒水，就是这区别。东方的热酒，到晚来喝，别有情趣。古

五粮液和茅台都是我国的名酒之一，众所周知，茅台在收藏界也是非常受欢迎的，但是为何同为名酒的五粮液却没有茅台这般火爆？其实这二者的差别还是很明显的，今天就给大家分享一下，五粮液与茅台的差别。1、外观和口

随着生活变好了，之前经常喝的一些便宜的老酒开始被人看不起了。不过这几年大家的消费观都发生了变化，这些良心、实在的老酒又重回到大家的餐桌。今天来盘点一下口碑很好的的纯粮酒，经济实惠，好喝不贵。浓香口粮玉

珍酒推出新产品“映山红”，亦是对珍酒品牌未来的重新思考和全新布局。8月10日，源自“贵州茅台酒易地生产试验”的珍酒，在珍酒全国大商战略联盟会上，发布未来发展规划及全新品牌战略体系，推出了全新产品“映山

曾经看到过一句话：“在能够改变男人的东西中，酒最厉害，其次是女人，然后是权力，最后才是真理。” 实在是精妙至极，一语道破了男人的本性。一、酒让男人洞悉了世态炎凉学会了在社会上立足的基本技巧为了处理好上

8月25日，2022年度凯度BrandZ最具价值中国品牌100强榜单发布。数据显示，最具价值的100个中国品牌总价值连续第二年超越1万亿美元，达到了1.24万亿美元。其中，茅台以1085亿美元的品牌价

《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。天高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄，漫山秋色惹人醉，正是天凉好个秋。一、有蟹有酒是金秋李渔在《闲情偶寄》里写道：“蟹之鲜而肥，甘而腻