有不少人都吐槽当今酱酒热是炒出来的，言语间透露出酱酒难以下咽、口感不好，但这多数是那些喝不习惯酱香酒而只喝浓香酒的酒友，实际上酱酒是真正受广大酒友喜爱的。越来越多的人深入了解酱酒，在鉴别品质优与劣之间

正所谓林子大了什么鸟都有，这么些年喝酒无数，也见过各式各样的酒友。有的朋友萍水相逢，一场酣酒，喝成了志同道合的好友。有些朋友相识已久，酩酊大醉，看清了人品原委。爱喝酒的人，最开始挑的是酒。再后来也不挑

酒文化在我国拥有非常悠久的历史，而盛酒的器皿也是如此，在现代社会，饮酒的器皿非常简单，可是在古代的时候，酒器不单单只是饮酒的，不仅种类之多，而且还有很强的等级划分，不同地位的人使用的酒器有所不同，酒器

中国人的血脉中，一直都流动着白酒文化的因子，婴儿出生要喝满月酒，嫁娶乔迁要喝庆祝酒，不开心要解愁酒……..很多情感交流都要在酒桌上完成，因此也造就了丰富多彩的酒文化。那中国白酒香型有几种？这个问题，恐

每一个酒分子都有自己的脾性，要用你自己的仪式感，去捕捉、体味、感悟，从而获得综合的美感享受。当生活充满仪式感便不只是柴米油盐酱醋茶当喝酒充满仪式感便不只是举杯消愁愁更愁一、花生米小时候对于喝酒的仪式感

上一期我们提到了白酒收藏的逐渐流行。白酒的收藏门槛较低，保值能力较强，不论是对爱酒人士，还是单纯保值买卖的人来说，都是一种非常好的藏品。但如何挑选一瓶值得收藏的酒就是非常值得研究和学习的事了。接下来我