中国茶，正站在从“经验主义”向“工业思维”转变的十字路口。6月24日至26日，由中华合作时报·茶周刊全媒体主办的“2026茶产业工业化联合考察活动”在安徽省黄山市举行。三十余家茶企负责人齐聚徽州，以“

做地理标志茶的老板们，十有八九都被这个问题困扰过——西湖龙井、蒙顶山茶、武夷岩茶……这些地理标志茶叶，保质期到底该由行业协会统一规定，还是各生产企业自己说了算？新国标GB/T47141-2026《食品

摘要茶行业目前正处于从金融炒作、礼品经济向大众日常消费转型的阵痛期，这种转型对消费者而言机遇与风险并存，本文分析了其两面性。消费者的“利好”：回归理性，性价比凸显价格回归理性，告别“天价茶”过去，茶叶

近些年各大艺术品拍卖市场，古董号级茶持续保持火热行情，不少老牌名茶成交价格达到千万级别。高昂的市场价值之下，仿制、伪造老茶层出不穷，真伪判定成为横在拍卖行、私人藏家面前最大难题。收藏圈长期流传一条不成

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。喝茶在中国历史长河中，可以说是居于很重要的地位。6大茶类中绿茶冲泡方法最为简单，平时如果不太讲究，大部分喜欢喝绿茶的朋友都会先放茶叶后倒入，其实这也是一种泡茶的方法，在泡茶

近期，食土商会茶叶专委会秘书处梳理了中国海关最新统计资料，整理汇总2026年1至5月国内茶叶进出口相关数据，围绕进出口两大方向，从整体规模、各茶类细分表现、贸易市场布局三个维度展开解读。现阶段国内茶叶

当新式茶饮以千亿规模重塑消费版图，传统茶产业如何读懂这杯茶背后的数据密码？2026年7月，中华合作时报·茶周刊全媒体与国茶实验室联合推出“新茶饮观察”专栏，旨在打通新茶饮消费数据与传统茶供应链之间的信

低度微醺的茶酒适配夏季消暑与社交场景，有效促进市场增量。伴随入局品牌不断增多，赛道竞争也日渐凸显。为何茶饮品牌争相布局茶酒特调？背后又藏着怎样的市场机遇？微醺又能否长期经营茶饮市场？

景迈山大平掌古茶林茶农正前往古茶林采茶。图源云南发布814万亩茶园、61万吨产量、300亿元农业产值，这是2025年云南茶产业交出的成绩单。茶农人均收入突破6000元，绿色有机认证面积稳居全国之首，普洱茶品牌价值达86.11亿元，位居全国第

云南省普洱市景谷县景谷镇是茶马古道滇南商贸重镇，也是云南沱茶发源地，全镇坐拥12994亩百年老茶园，苦竹山、九台坡、早荞地、看马箐、塘防山、黑树林六大古茶园错落分布，数百年古树茶资源得天独厚。近年来，景谷县景谷镇深挖古树茶历史文化与生态资源

2026年6月15日11时44分，东风商业航天创新试验区，力箭一号遥十四运载火箭呼啸升空，采用“一箭8星”模式，成功将恩施州首颗定向服务茶产业的高分辨率遥感卫星“利川红”送入预定轨道，发射任务圆满成功。武陵深山的“利川红”红茶品牌遨游太空，

清晨，天边刚泛起鱼肚白，来凤县翔凤镇旗鼓寨村的藤茶基地里已经热闹起来。趁着晨间凉意，村民挎着竹篓钻进茶垄，指尖在嫩绿的藤蔓间翻飞，采摘鲜叶。“最近每天都有七八十号人在地里忙活，一天能收六七百斤。”旗鼓寨村党支部副书记邓志春守在基地边，忙着协

在云南省红河州绿春县，茶农手里账本近年有了变化：2021年的账本记的是“茶叶卖了多少钱”；2025年的账本记的是“品牌分红得了多少钱”。两份账之间，藏着绿春茶产业的一条发展曲线——全县茶叶种植面积5年仅从24.69万亩到25.67万亩，增加

昭平江口村花六茶园，已入选全国茶乡旅游精品线路。“传统六堡茶需要4个月时间发酵，在我们这40天就可以完成”，在贺州昭平六堡茶智慧工厂自动化生产车间，广西将军峰茶业集团有限公司总经理黄良玉告诉南都N视频记者，这是在粤桂协作机制下建立起来的生产

盛夏时节，洪雅县柳江古镇游人如织。新式茶饮店里，冷气裹挟着清甜茶香漫散开来，不少年轻游客举着奶茶拍照，杯身印着《赤壁赋》《浣溪沙》等苏东坡经典作品篇名。轻轻晃动，瓦屋山高山茶汤与本地牧场鲜奶交融，入口一瞬，山野清韵与牛乳醇香在舌尖层层绽放。